西洋参的功效与作用及注意事项

夏季炎热的气候会影响人体的脾胃功能，减少胃液的分泌。此外，睡眠不足会影响食欲，导致食物减少和消耗〗增加，容易使人体气虚。

西洋参是一种性凉的人参，味苦、微甜、性凉，非常适合夏季清凉补品，尤其适合调节因炎热天气引起的虚烦干火、咽干口干、食欲不振、烦躁失眠、疲劳等症状。

西洋参。

甘，微苦，凉；归心、肺、肾经。益气养阴，清热生津。用于气虚阴虚，内热，咳喘痰血，虚热烦躁，口干咽干。

适合用西洋参的人群

劳累的人。

西洋参具有明显的抗缺△氧作用，能缓解疲劳，迅速恢复体力和脑力。

免疫力低下者。

西洋参是补气的首选药材，能促进血清蛋白合成，提高人体免疫力，还能抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

心血管疾病患者。

皂苷、多糖和微量元素是西洋参的有效成分，能保护心肌细胞，扩张血管，抗心律失常，保护心脑血管。西洋参能降低血液凝固，抑制血小板凝结，从而抵抗动脉粥样硬化。

糖尿病患者。

西洋参能调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，有助于降低血糖。

记忆力减退。

西洋参中的皂苷能有效增强中枢神经系统的功能，增强记忆力，缓解阿尔茨█海默病(阿尔茨海默病)。

经典搭配

西洋参+石斛。

主要功效：有益生津，滋阴清热。

适应症：适用于烟酒过量的人群，用于调节肝胃、增进食欲、补气、抗疲劳。

西洋参+虫草花。

主要功效：消除疲劳，提神补气。

适应症：适用于免疫力低下的人群，对增强和调节人体免疫功能，提高人体抗病能力有一定作用。

西洋参+黄芪。

主要功效：补气补气。

适应症：适用于气阴两虚的人群和抵抗力低的人群，增强人体机能，少受病毒侵害，预防感冒。

西洋参+枸杞。

主要功效：补肝肾。

适应症：用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕、乏力咳嗽、遗精，还具有调节血糖的作用。

西洋参+麦门冬。

主要功效：补气、养阴、润肺。

适应症：适用于外感热病、热上气阴、肺胃津枯、烦渴少气、身疲多汗等。

西洋参+三七。

主要功效：祛瘀止血，预防∮动脉硬化。

适应症：适用于心经瘀阻，能通脉养心，是中老年及广大心脑血管病患者的常备检查。

注意事项：感冒时不能吃三七粉加西洋参粉；怀孕期间也不能吃三七粉和西洋参粉。

西洋参+地黄。

主要功效：能增强补肺气，易肺阴，降虚火，清肺热。

适应症：适用于肺阴长咳、消气阴、阴虚火旺、干咳少痰或痰中带血等。

推荐食疗。

清蒸西洋参鸡:西洋参5克。1只母鸡，10克水发玉兰片，15克水发香菇，适量洋葱、生姜、料酒、精盐、味精。将主料和配料放入小锅或砂锅中，放入蒸笼蒸熟。

西洋参蜜枣茶：西洋参片5克，蜜枣(去核)6个，水适量。将主料和配料放入大碗中，上笼蒸熟。

西洋参炖乳鸽：西洋参5克，乳鸽1只，火腿50克，姜、料酒、精盐适量，用沙锅隔水炖。

西洋参米汤：粳米200克，水煮过滤米汤，再加西洋参5克米汤，共炖服。

燕窝汤:西洋参3克，燕窝3克，放在碗里，用水炖。常用具有益气补中、养阴润肺的功效，可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。

温馨提示。

与其他药物一样，西洋参也会有副作用，导致不良反应。如果服用西洋参时出现感冒、腹痛、腹泻、食欲不振、皮肤过敏、瘙痒等症状，应立即停止服用。