西洋参具有滋阴⌒补气，宁神益智及清热生津，降火◇消暑的双重功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。

原来西洋参有这么多效用，但是怎①么吃呢？这是个问题......
下面滋补在线将为您介绍几种食用西洋参的方法。

取燕窝、西洋参各5克。将♀燕窝与西洋参同时放入炖盅内，注入八成满的开水加盖，隔水炖3小时即可饮服，每日1次，西洋参可重复使用到味尽为止。

西洋参10克，莲子(去芯)50克，冰糖适量，放在小碗※内，加水适量，浸泡半日，再加适量√冰糖，将碗放在蒸锅上，蒸30分钟即可。西洋参可连续使用2-3次。

西洋参30克浸泡后，加入猪⌒　排骨300克(或鸡1只)，加入清水2000毫升(8碗水量），煮沸后。改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。

西洋参10克，蜂蜜50克，冰糖200克，西洋参加水用文火炖煮，直至有参☆味即可放凉倒出参汤，再加蜂蜜和冰糖调服。

西洋参3g，上等石斛10g。先将西洋参切成簿片，石斛切碎以沸水冲泡后代茶饮用，也可用文火将西洋参、石斛煎煮后饮◤用〗。

有人可能会问，食用西洋■参要注意些什么呢？下面“三不”都需要记住...

西洋参片不要和以下食物同食

温馨提示：?不要饮茶?不吃萝卜?不吃藜芦

最近朋友圈流行这么一句玩ω　笑话：生活不止眼前的枸ω杞，还有远方的西洋】参。看似调侃，但也从另一方面说出来西洋参在养生方面的重要作用。